こんにちは
今日のお昼はサンドウィッチ。
タマゴサンドとカツサンド
サラダと野菜スープ
ヨーグルト 
お世話になったヒレカツはこちら、
柔らかくてとても美味しかった、
ガンバレルーヤのよしこちゃんの言う通りだった、「クソがっ！！」ではない
：：：：
２月２２日 晩ごはん
豚肉と野菜炒め
セロリとハムのマリネ・サラダ
長芋とメカブと大葉、わさび醤油で。
：：：：
おまけのはなし
切り干し大根煮、おから煮、高野豆腐、とか
これらは、まだまだ家庭における定番料理と感じている方が多いようです。
とっくに６０過ぎたおばちゃんですが (ここではあえてBBAは封印）
「家庭料理の定番」というカテゴリーは、まだまだ健在なのねと驚いた。
「作ったこともない、これからも作らない」と宣言したら、
周りの方が驚いた、ちょっと引いたと、そのようなブログ記事を読ませていただいた
若い方でも「これは家庭の定番じゃん！」と言うのは、
子供の頃にそれらが食卓に並んでいた思い出があるからなのか？ 作っていたのがほぼ母親だったとすると、その世代というのはもしや自分か！いや少なくとも自分は違う、
仕事から戻って急いで作るのは週一のカレーやオムライスだったはず。
わが子らは家庭料理の定番という思い出は無いのか？ それが気の毒なのかどうかは分からないけど、元気に育ったのだから良しとしよう (今更反省してもしょうがない）
各家庭で定番料理ってそもそも違うと思うし、家族構成や年齢によっても変わるはず、以前は週一のカレーが定番だったけど今は殆ど作らない （これはわが家の事）
最近おから煮を作ったけど・・・定番かと聞かれたら？ ただ食べたかっただけ。
おからが便秘に良いらしいので時々作るけど、そんな理由では定番料理と口が裂けても言えない (そんなことで裂けたりしないけど）
同じものを続けて食べるのが嫌という方もいるので、これらをあえて作らないという選択肢は有りだね、ある程度まとまった量を作る羽目になるから。
四人家族なら一回で消費出来るけど二人だと確実に２~３日は続く、しかしお弁当の
隙間を埋めるには便利なんだなぁ～
♬あの隅を～～埋めるのは・・・・あ～な～た～～～
今は定番料理よりも、テッパン料理！！と言えるものが欲しいのぉ～
そう思う今日この頃です、皆さんのテッパン料理は何ですか？
推移／変遷／変動／変転 家庭料理・定番料理は変化するもの。
それではまた、
これから買物、今日は魚が食べたいんでっす。
