八つの風を受けて

小さな食卓から地味なごはんを晒します

2021-02-20から1日間の記事一覧

マーボー豆腐*蕎麦と佃煮とおから煮

こんにちは 2月19日 晩ごはん マーボ―豆腐 竹輪のチンジャオロースー風(竹輪・ピーマン・タケノコ) サラダ、モヤシのナムル ひき肉の代わりにこま切れ肉100gほどを叩いて切って粗みじんにして使います。 食べ応えのある肉になるのでひき肉よりも好き…