こんにちは
十五夜の月は雲に隠れて残念でした、
では、いざよいの月を愛でようかと、、期待したのですが大雨で観られず。
お月見らしいご飯も特になし。
【９月２９日 晩ごはん】
里芋の素揚げ
ブリ大根
豆もやしのかきたまスープ
サラダ
ツルムラサキのお浸し
ブリ大根
普段はアラを使って炊くのですが、今回は切り身と大根も太い千切り？
まずは甘辛く大根を煮ておいて、鰤は塩を振って余分な水分をしっかり拭いてから
小麦粉を付けてカリッと焼いて、大根の煮汁に加えていい感じに煮詰めて出来あがり。
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【９月３０日 晩ごはん】
秋刀魚
里芋のお味噌汁（大根、人参、椎茸と葱）
白菜のさっと煮(最後に辛子を溶く）
ぬか漬け
豚のハツ焼き
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洗濯をすれば雨が降り、天気予報を信じて止めておいたらカラッと晴れて・・・
思い通りにはいかないものです。
今夜は十七夜、立待月。期待せずに夜を待ちます。
それではまた。
