こんにちは 鍋の季節ですね、 精巣を美味しくいただきましょう 「たらきく」鱈の精巣をこちらではこう呼びます、 中心の赤い部分とぷっくりした形が菊の花に似ているからです。 鱈鍋 【１１月２３日晩ごはん】 鱈キクと鱈の切り身、野菜いろいろ カボチャの…