こんにちは
鍋の季節ですね、
精巣を美味しくいただきましょう
「たらきく」鱈の精巣をこちらではこう呼びます、
中心の赤い部分とぷっくりした形が菊の花に似ているからです。
鱈鍋
【１１月２３日晩ごはん】
鱈キクと鱈の切り身、野菜いろいろ
カボチャのサラダ
蓮根の甘酢漬け
残りの煮物
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【１１月２４日晩ごはん】
豚肉と蓮根の炒め物
切り干し大根煮
白菜とほうれん草のお浸し
サラダ
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【１１月２５日晩ごはん】
モヤシ炒め
＊ベビーホタテ、厚揚げ、モヤシ、キノコ、小松菜
豚汁
＊豚肉、里芋、大根、人参、葱、キノコ
ぬか漬け
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年賀状を買ってきました、
今年で終わりにしよう～しよう~そうしよう~と言いながら、なかなかね。
年を取ると、これも生存確認作業なんだわ。
でも今年は、頂いた年賀状にゆっくりお返事を書くことにしようと・・・
一応話してはいるけど、どうなることか。
そうこうしているうちに・・暮れるのね。
それではまた。
