こんにちは
桜の開花が待ち遠しい今日この頃、我が家の庭にレンギョウの花が咲き始めました。
春の花は黄色からですが、水仙はまだ固いつぼみのままです。
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さて、一昨日はセリ鍋にしました、
鶏肉とキノコと豆腐を入れて、セリはもちろん根っこまで。
【４月５日晩ごはん】
セリ鍋
豚肉入りのレンコンのキンピラ
ブロッコリーとプチトマト
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【４月６日 晩ごはん】
焼き魚・鮭
ひじき煮
セリとカニカマの卵とじ
レンコンの甘酢漬け
朝ごはんみたいな晩ごはんと書いたけど、我が家の朝ご飯はもっと質素です、
今朝も納豆と味付け海苔と梅干でした、特に活動予定もないので十分です。
・・・と、言いながらコーヒーとおやつは欠かせません。
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新しい銘柄のお米をポイントでゲットしました、新潟県産「新之助」
評判は良いようです、たまには他所のお米も食べてみましょう～ということで、
選んでみました、これで約一か月持ちます。。
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さて、今夜は何食べよう～～思案中
それではまた。
