こんにちは
大根が３本、玄関に届いておりまして・・・しばらく続きます。
ほったらかしておくと「ス」が入るので、真面目に米のとぎ汁で下茹でしました。
※「ス」この字は難しいですね、骨粗鬆症 ←３番目の字。
昆布だしでコトコトにて薄~いおでん風味付けで、甘みそを付けていただきました。
【４月８日晩ごはん】
鰤の照り焼き
大根とニンジンの煮物
新玉ねぎにおかかたっぷり
ヒジキ煮の残りを使った炒り豆腐
ヒジキ煮も３日目はさすがに飽きるので、
水切りした豆腐と冷凍した鶏ひき肉のそぼろ、小松菜のナムルも刻んで
炒めたら出来上がり、味付けは不要でした。
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昨日のお昼は、お好み焼きに似たもの？
小麦粉なしの卵焼きです。
キャベツとモヤシを炒めていったん皿に取り出して豚肩肉を２枚を焼いて、
野菜を肉の上にのせて、卵２個を溶いて流してじっくり～焼いてひっくり返したらOK！
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【４月７日晩ごはん】
厚揚げのきのこあんかけ
再婚と竹輪の煮物 大根の間違いです(笑) このままGOー
茹で鶏むね肉のサラダ
ぬか漬け
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さて、ゴルフのマスターズが始まって、夫に付き合ってテレビを観ています。
一応ワタシでも知っている有名な選手ばかりなので、日本人が少なくてもそれなりに
面白いです、
その中で・・・これはなんだろう？と思ったこと、
ホール毎に何やら名前がついているようです、英語はさっぱり中学英語も遠い昔ですが
いくつか分かるものもありました、
１０番ホール「Camellia」カメリア（ツバキ）
１１番ホール「White Dogwood」白色ハナミズキ
１２番ホール「Golden Bell」レンギョウ
１３番ホール「Azarea」アザレア（ツツジ）
・・・・などなど、ゴルフ以外の楽しみ方もありますね、本当に花々が綺麗です
知らない植物も多いですし、もちろん英語もちんぷんかんぷんですが、調べてから
テレビを観ると楽しいかもです。
ちょっと面白かったのは、
６番ホール「Pampas」草原！！ 植物といわれれば、そうだけど。
１７番ホール「Nandina」なんでな？「ナンテン」でした。
オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ - Wikipedia
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今日もいい天気です、
動かなくては！！それではまた。。
