こんにちは 昨日は湯豆腐の予定でしたが、魚屋さんに出かけたら・・・ぶりっぶりの鰤！ 大きめの柵を購入して鰤しゃぶにしました。 １１月２０日晩ごはん 鰤しゃぶ、ネギをたっぷり、春菊、豆腐 昆布だしを取って葱をどさっと入れて鰤をしゃぶしゃぶしました…