鶏の水炊き鍋と真っ白いシチュー

こんにちは

冬は毎日鍋にしたいですね～後片付けが楽ですし、

鶏の水炊き鍋

昆布を敷いてヒラヒラ大根と鶏モモ肉を入れて・・・

白菜と水菜と豆腐、簡単が一番！

１２月３日晩ごはん

鶏の水炊き鍋

ヤーコンのキンピラ

小松菜のツナ和え

ヤーコンの甘酢漬け

ヤーコンをまた頂きました、

ヤーコンのレシピを探してみても今一つ、キンピラとサラダ。それくらい？

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お昼はシチューとパン。

魔っ白いシチュー？　いやいや真っ白いシチューです、

具材は、鶏肉、じゃが芋、玉ねぎ、カリフラワー、ブナピー。

バター大さじ１で炒めて、小麦粉大さじ１、

水２００CC、コンソメ小さじ1，具材が柔らかくなったら牛乳２００CC。

塩コショウで味付け、胡椒は黒しかないので、食べる時にお好みでパラリと。

サラダはハム、レタス、玉ねぎとリンゴ。

パンを一枚。

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１２月４日晩ごはん

鱈は大根と豆腐を昆布だして煮ただけです、ネギたっぷりのタレをかけて。

小松菜の卵炒め

ネギを焼いてみりんと醤油で味付け

スナップエンドウとヤーコンの甘酢漬け

夕食後・・・お腹が空いた(笑)　🍎を半分づつ食べて。。

果物は朝に食べるといいと言いますが、腹が減っては戦は出来ぬ、

戦には行きませんけど。。

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それではまた、

なんか美味しいものが食べたい。。誰か作って～～～