こんにちは
今朝は雪でしたが、日中は天気が良く広い道路はすっかり融けました。
わが家の玄関先は日陰の部分はきっとこのまま凍ります、そして明日はもっと冷えるよ
うですから、転ばないように気を付けたいです。
さぁ~オヤツの時間です、
一応マフィンのつもりですが、マフィン型が無かったのでアルミケースで。
100均で買う時には、枚数が若干少ないけど厚目の物を選ぶようにしています。
生地を流し入れた時にフニャ~とこぼれることを防げます (何度も経験済み)
マフィンの作り方にはいろいろありますが、バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる方
法は手が疲れるので、最後に溶かしバターを入れて作ります。牛乳が無かったのでヨー
グルトを入れたら、結構ヨーグルトの匂いが・・・ホワ~ン
でも粗熱が取れたら大丈夫、サツマイモとりんごの角切りを入れました、サツマイモは
レンジをかけてリンゴはそのままで。
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今日のお昼は、パスタ。
ちゃんとした?ナポリタンを食べたことが無いのですが、ナポリタンのつもり。
ベーコンと野菜いろいろ、トマトソースは角切りトマト缶ではなく箱入りのもの、
あとは濃いケチャップで味付け、また辛いやつを買い忘れた(タバスコ)
野菜スープとサラダとヨーグルト。
ところで一人分のパスタの量はどれくらい?
検索したら一人分100g!! それは運動部の学生さんの量では?
わが家二人分で130g程度です、盛り付けたらそこそこの量になります。
もう少し減らしてもいいかも・・・
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いよいよ雪かきが始まりました。雪かきは大変ですが冬の運動にちょうどいいんです。
朝の20分程度ですから。
去年は殆ど雪が積もらず楽でしたが、今年は多い予報が出ています。先週雪かきのスコ
ップ部分にちゃんとワックスを塗りました(夫が) 雪かきも古くなると雪が引っ付いて
しまって重くなるんです、
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あとは、準備体操!!!これが大事です!!
それではまた。