鮭の南蛮漬け
鮭に片栗粉を付けて揚げて、南蛮酢に漬けました。野菜は人参、ピーマン、玉ねぎ。
唐辛子を食べないように気を付けましょう、油断は禁物です。
✓醤油 大匙2
✓酢 大匙6
✓砂糖 大匙1 味見をして微妙にあれこれ足してみる。
わが家ではベジファーストが基本です、まずはサラダを食べて、あとはナスを蒸してショウガ醤油をかけて、枝豆も。ビールもしっかり頂きました。
今日のご飯はこんな感じで、
今日の話しのつまみは・・・
本屋さんの立ち読みが好きですという話しです、
買い物の前にちょっと寄って・・献立のヒントをゲットしたり旅の本を見て妄想したり
最近では、妻のトリセツ、なんて本も見かけました。
『 夫の後始末 』曽野綾子さん、これは購入しました、面白かったです。
夫90才、妻85才で ある日突然夫が倒れる。
あなたにもその日はやってくる・・たしかにきっと来るんだろうな。
自分ならどうするだろうとあれこれ考えてしまいました。
もう一冊、これもまだ立ち読みの途中なのですが、
『 されど日記で人生は変わる 』 項目だけしか覚えていませんが、
1 日記は自分のトリセツになる とか
2 礼儀正しさは最大の攻撃、謙虚さは最大の防御なり とか
3 今日のタイトル 油断大敵よりも不満大敵。
内容はこれからちょこちょこ。。気になる項目が並んでいます。
購入するかどうかは、何度も読みたいかで決めています、一度でいいのは図書館にお願いすればそのうち・・でしょうから。
今日も無事一日がおわります、
嬉しいニュース
サンマが北海道と岩手大船渡で水揚げがあったとか ワクワク・・・
サンマが食べたい そんな今宵です、
秋風のせいでしょうか?
部屋にバッタが入ってきて追いかけっこをしたからでしょうか?
彼の跳躍、ハンパねぇーーーー
どんとはれ、明日は晴れです。。。