こんにちは
大雨です、ご注意を。
今年も暑い夏でしたね、秋はあっという間に終わり、初雪も降り、昨日は氷点下の朝、
一年が忙しく進んでいます。
さて、庭の菊の花が何やら変わっています、花の中からまた新しい花が咲いています。
貫性花（慣性花）です。
気候の変化が激しいと起きる現象のようです。
わが家ではこのような現象は初めてですが、検索してみるとバラの花の中心からつぼみ
が伸びている写真を多く観ました、一度で二度美味しい？ 二回咲くのがいいのか？
う~ん それは判断が難しいですね。
不思議なバラの花の写真がたくさんあります、ちょっと奇妙です。
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【１１月１３日 晩ごはん】
肉団子
さつま芋のレモン煮
切り昆布の煮物（人参、さつま揚げ）
大根とリンゴのサラダ
肉団子は揚げずにさっと焦げ目をから煮込みました。
さつま芋は一度茹でこぼしてから、ひたひたの水、砂糖とレモン。コトコトと静かに
煮るだけ。柔らかくなったら芋は取り出して煮汁はトロッと煮詰める。
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【１１月１４日 晩ごはん】
無し (夫の飲み会多し！）
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【１１月１５日 晩ごはん】
鰤の照り焼き、大根おろし
サラダ（レタス、キュウリ、キウイ、茹でた鶏肉、人参）胡麻ドレッシングで。
豆腐のカニカマあんかけ
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昨日は鍋でした、
今夜は、、困った時の鮭頼みです。
それではまた。
