こんにちは
今日のおやつ「ブルーベリーマフィン」
ブルーベリーを一杯入れたつもりが、出来上がったら思いのほか少なかった。
小麦粉:100g 👈小麦粉の割合を少し減らして作ることに。
今回は、70gの小麦粉+30gのアーモンドプードルで。
小麦粉は100gあたり、75gの炭水化物
アーモンドプードルは100gあたり、約20gの炭水化物(食物繊維も豊富)
お菓子は食べたいのでどこかで帳尻を合わせたいという、何の帳尻かは謎(笑)
まぁ~悪あがきってことです。
(去年はもっといっぱいブルーベリーを入れていた)
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【9月13日晩ごはん】
釜揚げシラス・メカブ・オクラ、カボスと醤油をかけて
ゴーヤチャンプル―
鶏ひき肉のつくね
サラダ
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【9月14日晩ごはん】
煮物(鶏肉、根菜あれこれ)
油揚げと小松菜の煮びたし
ぬか漬け
サラダ
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さて、今夜も簡単に済ませます。
それではまた。