♬雨が夜更けすぎに雪へと変わったらしい
こんにちは
昨日から降り続いていた雨がいつの間にかチラチラ~と雪に変わったようです、
盛岡で初雪、残念ながら見ることはできませんでした。
雨が雪に変わる条件の一つは、
上空1500m付近の気温が-6℃以下で、地上は3℃以下と言われています、
雪は少しづつ降って欲しいものです、いよいよタイヤ交換を急がねばなりません、
今日はタイヤ交換のお店は混んでいる事でしょう。
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11月23日晩ごはん
鯛の切り身と野菜の炊き合わせ(里芋、人参、シメジとほうれん草)
鯛のアラと大根のおつゆ
牡蠣の酢の物(キューリとワカメ)
ヤーコン、キューリ、紫タマネギとツナのサラダ (ワサビマヨネーズ)
牡蠣の時期ですね、プリップリでとっても美味しい~
先日は牡蠣フライも食べたし、、次は牡蠣ご飯だねぇ~と。
食事の最中に別の食べ物の話しを平気でするんです(笑)
食い意地が張っています!!きっぱり。
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今日のお昼は、
炊き込みごはん(冷凍)をおにぎりに
ニンジンとツナのサラダ
カボチャのバター焼き
ホウレン草とカニカマの卵焼き
ヤーコンの甘酢漬け大根と油揚げの味噌汁
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昨日からヤーコンが続いていますが、甘酢漬けが一番おいしい。わが家の総意です
・・・たった二人の意見ですけど。
薄切りにして塩を振ってさっと塩もみ、ざっと洗って絞ったら甘酢につけるだけですが
甘い野菜なので砂糖は控えめでOKです。真っ赤な唐辛子を一本入れておきました。
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さて、今夜は有り合わせのおでんです。
それではまた。