こんにちは
秋の夜長?という程まだ長くなっていないかもしれませんが、湯上がりにパジャマで
ウロウロすると体が冷えてきますね、
お風呂から上がったらちゃっちゃっと寝ましょう。
もちろん布団をしっかり被って寝ていますが、何故か掛け布団の縦横が逆になって足元
がひんやり~で目が覚めます。
みなさんも寝冷えには気を付けてくださいね。
::::
朝ゴパンです
野菜スープとバナナとゴーヤのスムージー
::::
春雨のサラダ
ひき肉(大蒜と生姜のみじん切り、砂糖・醤油・紹興酒・オイスターソースで味付け)
ワカメ、有り合わせの野菜とさっと茹でたゴーヤと春雨。
ポン酢醤油にごま油少々を混ぜたものをかけて。
白菜の豚肉巻き
信田巻き((油揚げでひき肉などを巻いて煮る)のイメージでさっと茹でた白菜で豚肉を
巻いて和風のつゆで煮込んだもの。
盛り付けてから汁は片栗粉でとろみを付けて。
9月25日晩ごはん
春雨のサラダ
白菜の豚肉巻き
残り物のおでん
茗荷の甘酢漬け
::::
今夜は、サツマイモを食べます。
それではまた。。