こんにちは
産直で買った椎茸があまりに小さくて、あれ～こんなんだった？
椎茸シューマイ、蒸したらますます縮まった気がします。
なんとも可愛らしいサイズで、お弁当に入れるならいいけど晩ごはんのおかずとしては
あまりにも頼りない。
９月１４日晩ごはん
椎茸シューマイ
油揚げとキャベツのさっと煮
カボチャの煮物
紫キャベツの甘酢漬けとキムチ漬け
もう少し、なんか肉々しいものが欲しいという事で、冷蔵庫を物色してウインナーの残
り３本としし唐を炒めました。
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今日のお昼は蕎麦です、
そろそろ使ってしまいたいモヤシとピーマン、ひき肉の残りと卵も一個。
炒めただけ。
昨日、temahimeさんのところで穂紫蘇を見て、庭に一目散！！
良さそうなものをつまんで塩水に浸して、さっと茹でて塩漬けしておきました。
ほんのちょっぴりですが、お昼におにぎりにしました。
まだまだこれから収穫出来そうです。
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９月１５日晩ごはん
おでんですが、事情があって少しにしました。
夕方、突然風呂敷に包まれたおかずを頂いたので・・・いろいろ肉々しい揚げ物を温め
直していただくことにしました。
こういうオードブル、クリスマス・年末年始にスーパーのお惣菜売り場に並びますが、
なんせ二人暮らしでは買うことがありません。
ほぼ揚げ物ですが、つまみにはぴったり。ビールが進みますね～～～
しかし、食べきれません、チャーシューはチャーハンに入れようか？シューマイは明日
の朝にしようか？・・・などなど、貧乏性だわ～～
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ふ～～ちょっと胸焼け？
それではまた。
