こんにちは
今日のお昼はパンにしました、
パスコのロールパンを半分とバナナ半分、
切って並べたサラダ、茹でた鶏のささ身と目玉焼き、
昨晩に作っておいたじゃが芋のポタージュをしっかり冷やして牛乳を入れて、
とろみを加減しました。
じゃが芋のポタージュ、ビシソワージュというとちょっとカッコイイけど、
それとは程遠い。じゃが芋と玉ねぎを炒めて水とコンソメを入れて圧力鍋でシュル～～
ブレンダーでガーーッとやって冷やしておいて、牛乳でのばして出来上がり。
塩胡椒はお好みで。
庭のパセリでも上に乗せようかと思ったが、すっかり花が咲いてトウ立ちしていた。。
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【８月４日晩ごはん】
冷凍庫から出した鶏のつくねを煮物に、やき豆腐、南瓜と椎茸と長ネギをいれて。
もずく酢（胡瓜、カニカマと酢レンコン）
トマトのサラダ
焼きナス
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【８月４日お昼ごはん」
ザル蕎麦
野菜の天ぷら（南瓜、椎茸、茄子、ピーマン、蓮根、茗荷）
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今夜は夏おでんです、
しっかり冷やしています、冷たいものばかりを食べているとお腹を壊す？
たしかにお腹の調子もちょっと怪しいかも。
おやつはコーヒーゼリー。
カップに入ったソフトクリームを買って、ゼリーの上にちょっとのせて
旨い~~~夏って最高！
う～ん、冷たいものの食べすぎ注意と、自分に。。
それではまた、
これから庭の水まきです、朝顔がぐったりしています。
