こんにちは
なんの話題も無いのでごはんです。
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煮物（鶏肉、牛蒡、人参、蒟蒻、干し椎茸、南瓜、隠元）
※鶏肉は皮目を焼いてから野菜を入れました。
※カボチャとインゲンは時間差で煮ます。
【６月２１日 晩ごはん】
煮物
メカブの酢の物
紫玉ねぎの甘酢漬け
セロリの豆腐サラダ(豆腐、マヨネーズとすり胡麻）
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鶏むね肉の南蛮漬け(玉ねぎ、パプリカ、セロリ）
※塩こうじにしばらくつけておいた胸肉を一口大にそぎ切り
※小麦粉を付けて焼いて、野菜たっぷりの南蛮酢に浸ける
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【６月２２日晩ごはん】
鶏むね肉の南蛮漬け
ほうれん草のお浸し
長芋の酢の物
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【６月２３日 晩ごはん】
エビチリ
魚のアラ汁（鱈、豆腐、大根、人参、ネギ）
ピーマンとさつま揚げの炒め物
胡瓜、ワカメとカニカマの酢の物
ぬか漬け（セロリ、胡瓜）
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プチトマトを５個収穫しました！！
もう２~３日待ちたいところですが、雨が降ると見割れするので採ってしまいました。
まぁ～ちっちゃい話です。
ご近所では大きなトマトも胡瓜も収穫が始まっているのですから。
それではまた。。
