こんにちは
お味噌汁にはマイタケです、毎日食べたら痩せるというのは・・・都市伝説ですか？
全く効き目は見えてきません。
でも美味しいです、卵とじにする時は他のキノコにしましょう～固まらずモヤモヤ～
ボロボロ～になる可能性大です。
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【５月１５日晩ごはん】
お刺身
肉じゃが
マイタケと豆腐のお味噌汁
サラダ（わかめ入り）
１５日は母の日でしたね、わが家は結婚記念日でした。
小さく丸くなった夫の背中に向かって頑張れよ～金婚式まであと４年だぞぃ。
と、ささやき女将をしました。
そんなこんなで日が暮れて、お祝いはお刺身です。
一応ハレの日ですから。
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【５月１６日晩ごはん】
鰺の南蛮漬け（ニンジン、玉ねぎ、椎茸、生姜）
野菜と豆腐のピリ辛スープ
キムチ漬け
ほうれん草の胡麻和え
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スープは冷凍しておいた野菜、カニカマ少々、豚バラ肉も残り一枚、顆粒の中華出汁を
入れて、最後に辣油をたつっと。
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冷凍しておいた野菜、白菜もシャキッとしてました。
半分使って残りは明日のお味噌汁に使う予定です。
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さて、今日も暑いですね、熱中症にはくれぐれもご注意を。
外に出る時には一枚脱いで家の中では一枚着るという作業が、わが家では起きています
今夜は肉豆腐です。
それではまた。。
