良い子の皆さん めりーくりすます
靴下の中にプレゼントは有りましたか? 入りきらずに枕元に大きなプレゼント!
それは「盆と正月がいっぺんに来た」そんな感覚ですね、羨ましい~
大雪でサンタの到着が遅れている地域もあるでしょうか?
待てば海路の・・・ですよ、きっと。
クリスマス寒波が来ているのですから、少々時間が掛かる事もあるでしょう。
さて、昨日は一応、鶏のから揚げを揚げ散らかしました、
今年最後の揚げ物です(あくまで予定)
久しぶりのから揚げ・・・味付けはどうしようか?と迷った挙句、
焼肉のタレに漬けこむこと10分、片栗粉を付けて揚げました、程よくニンニクと
醤油の香りが付いていい感じです、簡単ですしタレの消費にもちょうどよかった。
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ゴボウのポタージュ 香りは~ゴボウゴボウ~しています
ゴボウ:80g タマネギ:1/2個
バター:大さじ1 小麦粉:大さじ1 コンソメ:小さじ1
水:150CC 牛乳:150CC 塩と胡椒、小口切りの万能ねぎ
バターでゴボウと玉ねぎの薄切りを炒めて小麦粉を振って、
水とコンソメを入れて10分程煮て、ガ~ッとブレンダーをかけて、
牛乳を加えてさっと煮たら出来上がり、塩コショウで味付け。
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12月24日晩ごはん
鶏のから揚げ
サラダ
ゴボウのポタージュ
メロン
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子供の頃、ゴボウを掘ったことはありますか?
こちらではゴボウの事を「ごんぼ」という事があります、そして・・・
「ごんぼ掘る」「ごんぼ堀り」と親が子供に言う事があります。
これは、言う事を聞かずにダダをこねたり、癇癪を起こしたり、一筋縄ではいかない、
そんな子供に親はつい、「もう~この、ごんぼほり」と言ってしまうのです。
最近はあまり見かけなくなりましたが、スーパーでお菓子を買って欲しくて、ひっくり
返って泣きわめく子がいましたね、ああいう子のことです(笑)
【例】
方言「わがったがら、そったに ごんぼほるな」
標準「わかったから、そんなに 駄々をこねないでよ」
南部弁講座【ごんぼほる】/どんな意味? – デーリー東北デジタル (daily-tohoku.news)
クリスマスが終わればもうすぐお正月、その前に年越しです、くるぞ~~~ぞっ
「泣く子はいねが(いないか)ごんぼ掘る子はいねが」と、奴がやってきます
スネカと呼ばれる地域、ナモミと呼ばれる地域、岩手は広いんです、
みんな、なまはげのお友達です。
ちなみに、ワタシはいい子でした(言ったもん勝ち)
それではまた。