こんにちは
昨日・今日と🍢でした。何故におでんの絵文字は竹輪なのでしょう?
11月11日晩ごはん
おでん
*大根。さつま揚げ。焼き豆腐。竹輪。蒟蒻と里芋
鮪の山掛け
コールスローサラダ
ぬか漬け
鮪の山掛け
山掛けとは?
1)高く積み上げること
2)山芋をすりおろして料理にかけたもの
3)あて推量でことをする事(試験で山をかけた覚えあり)
・・・・長芋をすりおろして上からかけるのが本当らしいですね。
いつもすりおろした上にマグロの切り落としをのせてますが、、
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今夜もおでんです。写真は撮り忘れましたが昨日と大差がありません、
違う具材は、ゆで卵ぐらいでしょうか。蒟蒻も沢山たべました。
11月12日晩ごはん
おでん
豚コマと玉ねぎの炒め物
ほうれん草と人参の胡麻和え
サラダと蕪の甘酢漬け
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さて、今夜はフィギュアスケートを観ましょうか、
それではまた。。