みなさん こんにちは
すっかり寒くなり、あちらこちらでコタツの話題を見かけるようになりました。
わが家にはコタツは残念ながらありませんが、湯たんぽはスタンバイしています。
さて、プリップリのきみみ？ 木耳（キクラゲ）です、
決してキクラゲを小耳に挟んだりしていませんし、生憎ワタシは小耳ではありませ
ん。自慢できるほどの福耳の持ち主です、幸運に恵まれる耳の形と言われていますが、
未だに感じられるような結果が無いのはどうしたことでしょう～
【健康が一番】ってこういう時に言うけど、わかっちゃいるけどザックザクの副産物
も欲しいじゃないですかっ。
キクラゲには際立った味があるわけではありませんが、プリップリでサックサクの歯ご
たえが好きです、でも乾燥した小袋に入ってそこそこのお値段、絶対買わなくては！と
いう代物ではないかな・・・（生産者さん、m(__)m）
乾燥したキクラゲって海藻にも見えますね、子供の頃・・いやいや最近まで・・
海藻かなと思っていたこともありました、ヒジキとよく似ていますよね、
黒キクラゲを袋から出して、ポロポロっと水に放して夕方みたら！！！
あれ？そんなにいっぱい戻したつもりはない、というくらいに増えていました。
７～８倍ぐらいに増えるのかな？
まっ、気を落ち着かせて・・ご飯の支度。
１１月３日 （文化の日）晩ごはん
豆腐入りハンバーグ（ネギ・シイタケ・ニラ入りの照り焼き風たれ）と大根おろし
キクラゲ、卵、豚肉も入れて炒め物、
セロリ、キューリ、パプリカとりんごのサラダ
：：：
ミカンの美味しい地域もあります、りんごが美味しい地域もあります、
こちらは後者。
（左）早生・ひろさきふじ （右）シナノスイート
今ならこの２種がお薦めかな、どちらも甘い、
ちょっと固めが好きな方はひろさきふじ、
ちなみに産直なら１個６０円ぐらいかな。。
りんごが赤くなると医者が青くなる、これって、ミカンが黄色くなると・・・と、
いうのもありますね、いろいろだわ。
果物を食べて風邪予防！！と言って、食べ過ぎには注意。。
それではまた、
今夜は、困ったときの鮭頼み。。
