こんにちは
りんごの季節ですね、毎日食べています。
このリンゴは「はるか」です、黄色で蜜もいっぱい入ってあまいりんごです、
スターカットで皮も頂きます。
はるかの中から選ばれし優等生は「いわて純情プレミアム冬恋」となります。
・・・生産量もまだ少なく希少品種です、お高いんです~これが。
・・・ワタシは産直でキズシールが付いたものを選んでいます(笑)
岩手冬恋研究会と共に高付加価値のブランド化を進め、
研究会に参加している農家のりんごの中から
糖度16度以上、蜜入り(指数3.0以上)という基準を設け、
これをクリアしたリンゴのみ
「いわて純情プレミアム冬恋」として出荷しています。
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りんごは種類が多くて迷いますし、りんごの産地もたくさんありますね。
「地元のりんごが一番おいしい!」地元推しはとっても大事な事です。
j-town.net
先日は青森のりんごゲーム「ぷよ🍎」でしたが、
岩手のりんごもイケメン揃いです。
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長男「きおう」は、しっかり者
次男「ジョナゴールド」は、やんちゃでワイルド系
三男「サンふじ」は、伸び伸び育てられた甘ちゃん
「黄王」
きおうは岩手県園芸試験場(北上市)において、1983年(昭和58年)に
「王林」に「はつあき」を交配して出来た種子を翌年まき、その実生を高接ぎした
ものの中から選抜育成された黄色いリンゴです。
1991年に登録出願、1994ねんに品種登録されました。
出願時の名称は「岩手1号」でした。
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「ジョナゴールド」
アメリカ・ニューヨーク生まれ
父はゴールデンデリシャス、母は紅玉、1970年日本にやってきたようです。
酸味と甘みの調和がとれていて、りんごの中では一番好きな品種です。
収穫期は、10月中旬~下旬です。
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「サンフジ」
父はデリシャス、母は国光、1962年に品種登録されて以来、
日本で最も沢山作られているようになったリンゴです。
収穫期は今が最盛期かな、歯ごたえがあって果汁も豊富で蜜の入りもよく甘いですね。
それにしても派手なポスターですね、
ちょっとやり過ぎ感が・・・ジュワジュワ~~
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さて、今夜はシューマイの予定です
小さく作ると面倒なので、でっかいシューマイにしようと。。
それではまた。