みなさん こんにちは
お墓参りも無事終了～
帰りにどこか寄ろうかと言われたけど、どこもかしこも車がいっぱいなので、毎日連休
のシニア夫婦はおとなしく自宅に戻りました。
おでかけは連休が終わってからにしようという事に。。
ハイ！！お昼はおはぎを頂きました。
モチ米 １.５合： うるち米 ０.５合
炊きあがってから、すりこ木で半分ほどつぶして、
ご飯は、１個約４０ｇ
あんは、１個約５０ｇ (二個分を計って分けたのでおおよそです）
２合のご飯で、１８個出来上がりました・・・・が、餡が１個分足りない、
きな粉も好きだよね～と、ごまかしてＯＫ。。
野菜をくださるＪＪＹや姪っ子にも届けて、残りは即冷凍、一個づつラップに包んで
アルミホイルで二重に包んで次のお楽しみ。
：：：：
昨日炊いた餡の方は、砂糖：２００gでこんな感じに仕上がりました。
味見をしましたが、充分の甘さでした。
：：：：
９月１９日 晩ごはん
炒め物・・豚肉・マイタケ・小松菜
サラダ・・サーモンとエビ、ゆで卵、野菜いろいろ
ツルムラサキはそろそろ飽きたけど、モズクをのせて酢の物に。
：：：：
おはぎって、罪な食べ物よね～～～食べてからいう事じゃないけど、
美味しいものは糖で出来ている！！
天高く いろいろ 肥ゆる秋
昼寝はいかん。。
それではまた。
