昨日の晩ごはんは 冷凍庫をガサゴソ整理しました。
鱈の切り身一切れに白子が少々、色々野菜と一緒におつゆにして たらちり風に
鶏のから揚げ(冷凍品)と野菜を甘酢あんかけに、レンコンのきんぴら、ヒジキの煮物
たらちり
これは以前、”ちり”というのは、沸騰した湯の中に、薄切りにした生の魚を入れるとちりちりと縮む様子から”ちり”の鍋と呼ばれるようになったらしいと、記事にしました。
・・・よく似た言葉を。
たらちね
垂乳根←こう書くらしいですが、乳が垂れた母の事ではない、ここ強調しておきます。
母に付く枕詞ですが父の事でもいいようです、たらちめ、とも言う。
枕詞で有名なのは、カルタを取る競技の映画にもなった(?)
あおによし OR ちはやぶる どっちだったかな? 漫画もあるようですね。
青丹よし といえば・・奈良、 千早ぶる といえば・・神、
万葉から和歌を書きだしたらいっぱいありますが、
たらちね、といえば
大食漢だった正岡子規の星の歌から
「たらちねの母がなりたる母星の 子を思ふ吾を照らせり」
・・・母が星になった、子供を思う光が吾を照らしている。
「真砂なす数なき星の其の中に 吾に向いて光る星あり」
ちょっと切ない歌です。
どんなに切なくても・・腹は減ります、無常です。
お昼はパンです、サラダとオムレツ半分こ、野菜スープとキンカン。
さて、寒いけど・・買い物に行かねばなりません。
ではでは、
「たらちね」落語も好きです、今夜は茶漬けに沢庵で済ませようかな?
♪ざーくざくのばーりばりのガンガラガン
♪さーくさくのぽーりぽりのチンチロリン