おやつ

秋彼岸のおはぎです

みなさん こんにちは お墓参りも無事終了~ 帰りにどこか寄ろうかと言われたけど、どこもかしこも車がいっぱいなので、毎日連休 のシニア夫婦はおとなしく自宅に戻りました。 おでかけは連休が終わってからにしようという事に。。 ハイ!!お昼はおはぎを頂…

小鍋「鶏のつみれでちゃんこ風」&アロニア

みなさん こんにちは すっかり涼しくなってきたので?? (まだまだの地域もありますが) 簡単晩ごはん・小鍋がスタート!! 9月17日 晩ごはん 「鶏のつみれでちゃんこ風」 ワタシの料理はほぼほぼ・・○○風です、きっぱり。。 鶏のつくねがふわっふわ~~…

鱈と芋のコロッケ&ヨーグルトシャーベット

みなさん こんにちは 今日のお昼は、コロッケにしました。 鱈を購入したので先に使う事にして、大きな男爵イモを2個蒸しました。 熱いうちに皮を剥くのは大変です。 ☆鱈とじゃが芋のコロッケ 鱈2切れは、白ワイン大さじ2とレモンの輪切り2枚、鱈がひたひ…

秋の煮物&有り合わせのっけ丼&チーズケーキ

みなさん こんにちは 朝夕は涼しくなってきました、テレビのCMで秋を感じることってありますね。 クリームシチューやグラタンとか。 しかし、秋をすっ飛ばして暖房器具のCMが始まって少々驚いています、 あっという間に除雪機になって、外では灯油の配達の音…

今日のおやつはズン・ズン・ずんだ白玉

みなさん こんにちは ♬ズンズンズンズン・ズンドコ・・ 今日のおやつは白玉団子でズン・ズン・ズンダ。 ご近所の方に枝豆をたくさんいただきました、 一度には食べ切れないので、せっせと実を取り出している、午後です。 (見切れていますが、セクシーな大根…

ブルーベリーの収穫とジャムと甘いオヤツ

みなさん こんにちは 野鳥に狙われているわが家のブルーベリーも、夫の力作の風車のおかげ?か、 定かではないけど、少しづつ収穫することができてそのつど冷凍庫へ。 やっと500g溜まったのでジャムを作りました。 ブルーベリー500g:砂糖200gで…

牛乳寒天とめん子ちゃんゼリーのコラボ

牛乳をそのまま飲むのがちょっと苦手です、 500CCの牛乳の賞味期限ぎりぎりはいつもの事、 それなら買わなければいいのにね。 牛乳神話というか、そんな神話はとっくに崩壊している、との声も聞こえますが、 子供の頃から、カルシウムなんだぞ、牛乳は骨…