こんにちは 鍋の季節にはまだ早い・・・という地域もあるようですが、こちらは大丈夫。 困った時には鍋ですよ、奥さん 笑 キノコ鍋です。豚肉も勿論。 キノコは少し干した方が旨くなるとか、で、半日ほど干しました。 旨くなっているかどうか、感じ方には個…