2022-02-16から1日間の記事一覧

麻婆豆腐に花椒は欠かせない?

こんにちは 昨日は麻婆豆腐をつくりました。 ♬何処かで~誰かが~きっと作っていてくれる by木枯し紋次郎 麻婆豆腐は四川料理ですか?辛いというイメージがありますがその辺はお好みで、 花椒(ホアジャオ)もうちには有りませんので、夫はラー油をたっぷり…