こんにちは ひき肉の残りで、キャベツメンチを作りました、 冬のキャベツなので少々硬い葉っぱですが、出来上がったらそれなりに柔らかく仕上が ていました。 【キャベツメンチ】 付け合わせは春菊、セロリ、赤タマネギとプチトマト。 半分に割ってみました…