こんにちは 昨日はでっかい餃子を作りましたが、発酵が――進み過ぎて、生地がへたりました へたる、hetaruと打ったら「屁たる」と出まして、ちょっと引きました。 生地がダレると書いた方がよかったのかな、 どちらにせよ、パンにするわけではないので何とか…