みなさん こんにちは 前日の里芋と鶏そぼろの餡かけが今一つだったので、残った里芋をコロッケにしまし た。鶏のひき肉は甘辛のそぼろにしておくと、いろいろ利用できますね。 里芋の真ん中にそぼろを入れて揚げたら出来上がり。 １１月７日 晩ごはん 里芋の…