2020-01-31から1日間の記事一覧

イワシのクルクル揚げと業務スーパー

料理暮らし

晩ごはんイワシの梅ロール揚げ、ホウレンソウのお浸し、メカブのとぬか漬け。開いたイワシが５匹で２００円。イワシに大葉、たたいた梅干しと焼きのりを乗せてクルクルッと巻いて楊枝で止めて、小麦粉に片栗粉を少し混ぜて水に溶いてイワシをくぐらせて揚…