大雪の予報が出ていたので、３日分ほどの買い物をしました。
天気が回復するまでじっとします。
じっとしているのにご飯はしっかり食べる・・・その結果は？
まぁ～それなりになるという事です。
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ひるごはん」の三日分
１月９日 おひるごはん
ピザ (玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、チーズ）
野菜スープとブロッコリー、ゆで卵など
テレビCMを観ていた夫が突然「ピザが食べたい」と言うので生地を捏ねることに
強力粉＋薄力粉、砂糖少々、塩、イースト、オリーブオイル
パンを作るよりもアバウトでいいのでラクチン。
適当に捏ねてラップをして１時間ほどストーブの近くで出番を待つ。
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１月８日 おひるごはん
牛肉たっぷりのカレーライス（ご飯は、玄米１００g）
サラダ（鶏ささみとグレープフルーツ入り）
ヨーグルト(キウイ）
カレーライス OR ライスカレー どっちが正解なのか？
一説によると、一つの皿にご飯とカレーが盛られている物を「ライスカレー」
カレーを別の容器に入れてご飯と別々に出されるものを「カレーライス」と、
呼ぶそうです。アラジンの魔法のランプに似たやつに入ってるよね
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１月７日 おひるごはん
ザル蕎麦
カボチャ煮
白菜漬け
ひき肉と絹揚げのあんかけ(ほうれん草とキノコ入り）
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蕎麦の写真は使いまわし、海苔が乗っているのを見つけるのが大変でした(笑)
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年末年始が〇連休と大騒ぎでしたが、また３連休がくるのですね、
毎朝、カレンダーを見て「今日は〇日、△曜日です」と夫婦で確認するのが
日課です。
ご近所も同じく高齢者宅が多いので、ゴミの日を間違えて戻っていく人が、
ちらほらといます、気をつけなくては。
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さて、今夜はなに作ろうか？
昨日はブリ大根でした。
