豚肉まつり：とん平焼きと豚バラ大根
こんにちは
はてなのＡＩさんにタイトル候補をアシストしていただいたら
〇料理
〇寒さ
〇食欲
以上の３候補が出ました(笑)
そう来ましたか！ もう諦めていますね。
：：：：
２月１６日 お昼ごはん
とん平焼き（豚肉、キャベツ）
ワカメスープ（わかめ、カニカマ、葱）
：：：：
２月１６日 晩ごはん
豚バラ大根（豚肉、大根、生姜）
サラダ（長芋、アボカド、トマト、レタス）
じゃことセロリのキンピラ
煮やっこ
＊南蛮味噌は夏に作ったものを冷凍しておいた
残念ながら、豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用の極薄切りでした。
もっと厚みのある肉の方が食べ応えがありますね、
：：：：
今朝のお味噌汁
＊キノコ、竹輪、葱、菊芋、すべて冷凍しておいたもの
＊豆腐と春菊
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午前中は雪かきをしました、雪と言ってもすっかり氷になってしまった残雪を
「つるはし」を使って壊してから陽のあたる場所に運ぶ作業なので重くて大変、
疲れました。
明日からまた寒くなりそうですね。
さて、今夜は豚汁です
酒粕を入れて暖まろうと思います、それではまた。
