サバ~(Ça va サヴァ)お元気ですか~~おフランス語でご挨拶 鯖の味噌煮 鯖を半身を二切れにして、さっとお湯をくぐらせて霜降りをして綺麗に洗って 水を200CC、酒を50CC、沸いたら鯖を入れてアクを取って中火で煮ます。 冷凍して置いたゴボウも入れ…
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