2020-06-28から1日間の記事一覧

ウルイの天ぷら・鯛を昆布でシメる

先日のお山で頂いたウルイ、お味噌汁・漬物にして食べました。 今回は、天ぷらにします。根元の白い部分がトロっとしておいしいです。 ウルイを採りに行くと、夫が必ず間違えるのが・・・バイケイソウ。 『バイケイソウは食べられません』 しっかり葉が開い…