こんにちは
昨日は鍋でした、
他におかずも作って食べたはずですが、写真がありません。
まぁ~大したものは作ってませんが、ごはんの記録としてはこれでは不十分だな、と。
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【３月１０日晩ごはん】
鱈鍋
ヒジキ煮
ツナサラダ
他のおかずも思い出せました、ほっ。
キャベツが硬い、どこかで聞いたセリフ・・・
冬の固いキャベツはちょっとレンジでチン♬しました、ツナ缶をパッカーンと開けて
混ぜればOK、
キャベツは固かったけど、春の葱は柔らかくて青い部分まで全部美味しい。
ザクザク切って鍋に投入。
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【３月９日晩ごはん】
鶏の親子煮
蛸の酢の物(胡瓜とワカメ）
キャベツのサラダ(塩もみしたけど固かった、大葉も刻んで）
絹揚げと小松菜、シメジの炒め物（お昼の残り）
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【３月８日晩ごはん】
ホッケの開き
蕪のそぼろあんかけ
小松菜のナムル
ワカメの茎の煮物（解凍したもの）
ぬか漬け
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今日は３月１１日
あの大地震から１２年も経ったのですね、
今夜のWBCチェコ戦は、岩手の陸前高田出身の佐々木朗希選手の予定、
・・・ちょっとツーンとなる。。
それではまた。
早めにごはんの支度をせねば。
