こんにちは
ピーマンを買ったらピーマンが届いたので、ピーマン料理が3日続きました。
ピーマンは中身が無いと言われますが、たっぷりと種がつまっています。
頭がピーマンだとか、話の内容が空っぽでピーマンみたいだとか・・・
ピーマンに失礼ですね。
【三色ピーマンとベーコンの素焼き】
ベーコンの油分とバターを少々、胡椒は多めに。
黄色のピーマンは柔らかく、黒色は苦みが無く、それぞれに美味しい。
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【10月14日晩ごはん】
ピーマンの素焼き
里芋のひき肉あんかけ
白菜とリンゴのサラダ
キムチ漬け
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【ピーマンのチャンプルー】
ピーマン、水切りした豆腐とツナ、最後に溶き卵。
鰹節をかけ過ぎました。
普段は2g程の小袋ですが、今回はその倍の袋でした💦 殆ど中身が見えません。
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【10月15日晩ごはん】
ピーマンのチャンプルー
メカジキのソテー
ワカメスープ
カブの甘酢漬け
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【10月16日晩ごはん】
ピーマンと蒟蒻のキンピラ(さつま揚げと生姜の千切り)
イナダのお刺身
さつま芋の甘煮
白菜とほうれん草のお浸し
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ピーマンは残り3個!!
今夜はナムル、人参とモヤシも一緒に。
それではまた。