こんにちは
♬買い物に出かけて財布を忘れて~~愉快なサザエさん？
♬みんなが笑ってる~子犬も笑ってる~
・・・
ちっ、犬にも笑われるんかい！！
自転車で買い物に行って財布忘れて戻りました、暑いのに。。
スマホを持っていたので、買い物ができない訳じゃないけど他にもいろいろあるの、
ああ~嫌になる。
健康保険税を納めるのも忘れていて督促状が来たわ。
ああ~嫌になる。すっかりサザエさんだわ。
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茹で鶏のネギソースかけ
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【８月２１日晩ごはん】
茹で鶏のネギソースかけ
蓮根としし唐のキンピラ
胡瓜とワカメの酢の物
水切りした豆腐とツルムラサキのサラダ風
(豆腐にも塩を振っておく、ゴマ油、塩と顆粒の中華出汁少々で食しました）
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モロヘイヤのかきたま汁・トマト入り
顆粒の中華出汁を小さじ１程度、旨味に薄いハム一枚見つけたのでみじん切りにして、
プチトマトを２個を４つ割りにして加えて・・これがいい酸味になりました。
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【８月２２日晩ごはん】
アジの開き
モロヘイヤのかきたま汁
胡瓜と茗荷の酢の物
焼きナス
オクラとかまぼこの胡麻和え
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モロヘイヤは、エジプトの方言のようです（wikiさんによると）
「シマツナソ」縞綱麻
茹でて叩くとネバネバ成分がどんどん溢れてきます、
栄養価の高い緑黄野菜ですが、なかなか出番が少ないですね。
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明日の朝ご飯は納豆にモロヘイヤとシラスを入れて食べます。
ごちそうでしょ？
それではまた。。
