こんにちは
生食用「ベビーホタテ」とアスパラガスをバター炒めにしました。
※生食用と記載されてますが生ではありません。ボイルしたホタテです。
バターでアスパラを炒めてホタテを投入、味付けは粒マスタードのみです。
ベビーホタテは塩味がほど良くあるので味が濃くならないように(バターも有塩です）
あっという間に出来上がり、つまみにもピッタリです。
darucoro9216kun.hatenablog.com
今夜は何を作ろうか？と、皆さんのブログを徘徊中・・・
だるころさんの「ベビーホタテのバター焼き」を見っけ！
助かりました。。
：：：：
【５月３０日晩ごはん】
ベビーホタテとアスパラのバター炒め
春菊の白和え
切り干し大根煮
いぶりガッコ入りのポテトサラダ
いぶりガッコを刻んでポテトサラダに入れました、
香りがよくって、ポリッポリと歯ごたえがあっていい感じです。
：：：：
今夜は春菊を食べつくします。
それではまた。。
