こんにちは
鯛のアラでおちゅゆにしました、おちゅゆ？・・間違いましたがそのまま決行。
豆腐、大根と葱を入れました。
鯛は右顔ですましていますね、
左顔には本性が現れるそうですから写真を撮る時には右顔にしましょうか、
しかし、この鯛の唇はずいぶんと腫れていますね、ブー垂れてる？
鯛を食べる時はくれぐれも骨に注意です、硬い骨があちらこちらにあって恐いですね
鯛の中から鯛の形の骨も見つけましたが、、捨てました。
１１月１４日晩ごはん
鯛の潮汁
鶏むねとキャベツのマスタード蒸し(レンジでチンだけど）
もずくとキューリの酢の物
キムチと蕪のぬか漬け
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坦々風煮込み
＊水：１００CC、豆乳：１００CC、顆粒中華出汁：小さじ１
＊鶏ひき肉：蕪のあんかけの使った残り
＊ナムルの素：すりごま、ごま油、醤油、塩コショウと顆粒中華出汁で作り置き
＊白菜、豆腐、きのこ、豆苗と葱。
１１月１３日晩ごはん、写真がボケています～
坦々風煮込み
鶏手羽先と大根の煮物
カボチャ煮
蕪の千枚漬け
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台所の床に転がしていたカボチャ、残り３/４。
とりあえず今夜はカボチャコロッケです、
それではまた、
今日は久しぶりに晴れています。。
