こんにちは
秋本番、10月も3日が過ぎましたね。
今週のお題「今月の目標」はなんですか?と尋ねられても健康以外に何もないので、
とりあえずその為にちゃんとご飯を作ることにします、
::::ガンバロウ~
10月1日晩ごはん
鮭の粕汁
豚肉とサツマイモの南蛮漬け
痩せたアスパラの胡麻マヨ
ホウレン草と菊の花のお浸し
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10月2日(豆腐の日) 晩ごはん
豆腐と鱈の水炊き鍋(白菜・キノコ・葱・セリ)
カリフラワーのサラダ(ゆで卵・キューリ・紫玉ねぎ)
レンコンのキンピラ
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10月3日晩ごはん
秋刀魚
サラダ
カボチャ煮
長芋と菊の花の酢の物
ふぇ~~芋被りしたわ、南瓜と長芋。。
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10月3日は、登(10)山(3)の日。毎日何かの日ですので・・・
都合に合わせて使います、という事で今朝は4時起きで秋の山に登ってきました。
遠くに見えるのが岩手山です。
まぁ~登山日和
こんなに良い天気に恵まれたのは、今年初めてかも。
山は紅葉真っ只中でした。
湿布5枚貼って、クールダウン~お休みなさい。
それではまた。