秋のお彼岸にはおはぎです

こんにちは

いい天気です、庭にカマキリを見つけました・・・捕まえようとしたら逃げられました

無念です。

：：：

おはぎが出来上がりました。

餡で包んだおはぎと、きな粉で包んだおはぎ(餡入り）

ごはん部門：もち米１.５カップ、うるち米０.５カップ、

あん部門：以前炊いたものをもう一度火にかけて水分を飛ばして冷ます。

炊きあがったご飯はすりこ木棒でつぶして、２５ｇ程にまとめます

1）餡は４０g程度、ラップに広げてご飯をのせて包んで形を整えて出来上がり。

2）きな粉は餡を約１５g、ご飯をちょっと多めの４５g程、包んできな粉をかける。

あとは・・・・食べるだけ。

おっと、忘れていました、先ずはお仏壇に。なむなむ～～

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それではまた。。