こんにちは 今日は七夕です、
しかし天気が悪いですね、
天気は望み通りにはなりませんが、どうか穏やかに降って欲しいものです。
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昨日は車麩を買ってきました、
これを煮物にしたら、見ようによっては豚の角煮に見えるかもしれないと話したら
夫の一言「どんなに目を細めてもならない!!」 と、きっぱり言われました。
7月7日 晩ごはん
車麩の煮物(大根、干しシイタケ、ゆで卵)
鮭、小松菜のおみ漬け風
セロリの白和え
今日の一本・二本
「アサヒ ドライ・ブラック」
黒ビールは香ばしいのですね、スーパードライの黒、間違いない美味しさです。
「サントリー・ほろよい・冷やしパイン」
アルコール3%の軽め、パイン感は十分感じられます、甘~~いです。。
夫は一口飲んで、女・子供が飲むものだな・・と、のたまわった言い方よ、
(笑)何言ってんだか!子供は飲んじゃダメでしょ!
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セロリの白和えには胡麻よりも胡桃を入れることが多いです、
水気をきった絹豆腐に擂った胡桃を入れて 、砂糖と醤油、または塩で味付けます。
胡桃が好きです、何度も言ってます、何度も書いてます、
もう~耳にタコだと思いますが、
こちらでは、胡桃は買うものではなく拾ってくるものなんです。
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それではまた
これから、炒り豆腐を作ります。。