こんにちは
今日のお昼はビーフンです。
作り方は袋の裏面通り、
豚肉が無かったので冷凍庫からベーコンを出してパキンと折って、フライパンに並べて
その上に野菜をおいて(モヤシ・キャベツ・人参・タマネギ）※ほうれん草はあと入れ
水を分量通りに入れて蓋をする・・待つこと２分。
かき混ぜて、もう一度２分？だったかな？ この時にほうれん草を追加。
添付されていた調味料を入れてひと混ぜで出来上がり。
ビーフン一袋で二人分、味も濃すぎることなくさっぱり食べられました。
これを一人で食べるのはちょっと無理だと思う。(夫の皿はもう少し量が多いです）
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カルディの広東風ビーフン(一人前）、賞味期限が４~５日前に切れてました、
でもきっと大丈夫（根拠は、個人の感？）
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４月４日 晩ごはん
鮪のお刺身
サラダ、キャベツのナムル
豚汁（野菜たっぷり・芋は無し）
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ビーフンは米からできている、
春雨は緑豆から出来ているのに、春巻きの皮は小麦粉で、生春巻きは米粉で？
フォーーーーー！！これは、米ですね。
いろんな物で出来ているのね、と、こんな直地点。。
「性格は 顔に出る」
「生活は 体形に出る」
「本音は 仕草に出る」
「人間性は 弱者への態度に出る」
等々・・・
いろんなものが出るのはしょうがないです、
「出物腫物ところ嫌わず」といいますね、
さて、今夜は高野豆腐です。
それではまた。。
