こんにちは
おやつの時間です、シュワシュワ～も飲んでます、
ラム酒に漬けたレーズンと拾ってきたクルミをたっぷり入れたパンと共に。
りんごのシュワシュワ・・・これが、まぁ～濃くって(強いとも言う）
そう言いながらグビグビ飲んで残りわずか、また来年のお楽しみで実験終了。
本当はりんご酢にも興味があったのだけど、とても時間がかかるようです。
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１２月９日 晩ごはん
鶏肉とキノコの軽い煮込み
牛乳がちょっと少なかったみたいで汁っ気がなくなっているけど。
サラダ、ヒジキ煮、レンコンと黄菊の甘酢漬け
大根のハリハリ漬けと、白菜の塩漬け(柚子皮入り）「
フランス料理では軽い煮込みをブランケットというそうです。ブランケットというと毛
布？ひざ掛け？そんなイメージなんですけどね。
↓このレシピを先に読んでいたら、もっと上手く出来ていたかもしれない。
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今日のお昼は
蕎麦とひじき煮
厚揚げとキノコのあんかけ・・・餡はちっとも見えないけど
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さて、みなさん
折り鶴は出来ますか？
コミュニティーの集まりで鶴を折るそうで、夫が昔々を思い出して折っていたのですが
・・・・・・？？？？？？？ なんか変？
早速、二人で折り紙教室です。
ワタシは得意ですよ、
一枚の折り紙で半分づつ模様を替えたり、長方形の紙で二羽の折り鶴を折ることもできます、
夫、自分は器用と自己申告した割に何度も間違うのよね～
・・・・・
集会から戻った夫の話によると、半分ぐらいは鶴を折れなかったそうです、子供の頃は
きっと折れていたはずなのに、忘れてしまうんですね。
指先を使うのはとっても大事、特にシニアの私たちには。
今度は図書館で折り紙の本を借りてこよう。。
※タイトル書き忘れて・・UPしてしまった、、、、急いで訂正。。
※いつも思う、記事を書く、「公開する」より「下書き保存」を最初にして欲しい
・・・しょっちゅう失敗する。。
