みなさん こんにちは
冬の東北あるあるです、
その1、朝目覚めたら、先ず外を見て雪が降ったかどうか確かめる
その2、天気予報で朝の最低気温を確かめる
急に寒くなって一番困るのはダウンやオーバーコートを着るべきか否か、寒いなら着れ
ばいいじゃんと思うのですが、まだまだ寒さも序の口、11月も始まったばかりでここ
で着てしまったら、これからもっと寒くなった時にはどうする!!と、考えてしまうの
です。夫はすでに下ズボン(ラクダ色じゃない奴ですが)をしっかり着ていますが。
まっ、爺の下着の話はどうでもいいですね、
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さて、尾頭付きの魚というとずいぶん立派に聞こえますが、490円のイナダも最終日
です、尾の方とカマの部分にきつめの塩をしておいたので、塩抜きをして粕汁を作りま
した。
写真がぼやけていますが、
ブロッコリーとゆで卵のサラダ、キューリとモズクの酢の物、
ホウレンソウの白和え
・・豆腐の水切りをし過ぎたのか、しっとり滑らかになりませんでした。
クルミと胡麻をたっぷり擦って 入れたら色合いもくすんで白和え感は無くなりました
もはや豆腐のグレー和えです。
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半年分のお茶を購入しました、ほうじ茶5、抹茶5、煎茶10。
のん兵衛ですが、お茶もたっぷり飲むんです。。
さぁ~今日は鮭の日です、圭が十一.十一と重なっているから、なんて素敵なこじつけな
んでしょう~
えっ!プリッツの日ですか、それはそれは・・・ポッキーの方が好き。
大陸のあちらでは独身の日らしいですね、
という事で、今夜は鮭ではなくサンマを買ってきました。