７ 月１９日 晩ごはん
鯛のあら煮、サラダ、オクラの辛子醤油和え
☆インゲンとベーコンのペペロンチーノ風
ちょっとベーコンがカリカリ過ぎたみたい、ニンニクのオイル漬けから取り出したニンニクを刻んでオリーブオイルで炒めて、ベーコンも。
さっとゆでたインゲンも入れて、炒めたらOK。
採りたてのインゲンだったら生のまま炒めてもいいかも。
鷹の爪はほんの少しだけ、夫がお代わりをした・・よほど気に入ったようだ。
☆鯛の顔はやっぱり真面目だ！
出来上がってから目玉をちょいと上目遣いにしたら、とぼけた顔になった気がするけど
どうかな？？・・・
：：：：
日曜日の早朝
♬ピンポ～ン～ 「は～い」と、玄関へ出たら？？？姿は見えず
軽トラックが走りだした、、玄関には 葉付き泥付きの大根が２本！！
はいはい・・・いつもご馳走さま。
ご馳走になるのはこちらなのに、シュタッと馳せて行ってしまった。
車に向かって大声でお礼を言おうかと思ったけど、、やめた。
そうでなくてもご近所の爺さまたちは耳が遠いし、運転の気が散ったら大変だ
夫にちょっと寄ってお礼の声をかけてもらおう～
ソーシャルディスタンス？
それは無理、でっかい声で、同じことを２度３度・・・
リフレイン～～が叫んでいる。
世間話も内緒話も周りに全部筒抜け、こっちの体力が持ちません。
話しが長いんだわ、捕まったらいろいろ大変。
頂いた大根、いちょう切りにして半日ほど干して醤油漬けと
キューリも入れて甘酢漬けに。
：：：
最近砂糖の消費が多い！！
甘酢漬け、酢の物が体にいいといっても、結構砂糖は入れている・・・
ちょっと気を利かしたつもりで砂糖の量を減らすと ん？ なにかしらぼけた味、
むか～し 母親や義母には、よく言われたことがある
「なぁ～に！！砂糖、無かったのか？」と、きつい突っ込み。
「砂糖、買ってこねば ねぇ（無い）～のか？」とも言われた。
もう少し砂糖を入れてほうが良いよ、などと優しいアドバイスなど無い
嫌味ではなく、それが相手も思いやっての言葉だったかはわからないけど、
こっちもまだまだ若かったから、あのいい方にはイラっとした、
今？ 今なら平気で大笑いできるな。。
「あははは・・そうだね～なんか間の抜けた味だね～」と。
しかし糖質考えたら、酢の物よりもマヨネーズをたっぷりのサラダの方がいいのかな
いろいろ気になるわ～
それではまた。
洗濯物を干していたら・・・軒下に蜂の巣！！ぎゃぁ～～～
