6月20日
今日のお昼は、キーマカレーとサラダ、ヨーグルト。
サラダには甘酢漬けのゴロゴロ野菜も。
残っていた生ハムの切り落としもクルクルっと巻いたら、あら~いい感じ
ちょっおシャンティになった気もする・・・気がするだけですが。
小さなゆで卵は、初卵(ういらん)という代物、若鶏が初めて産んだ卵です
小さくて、殻がとっても固いので栄養価も高いとか言われています。
妊婦さんに食べさせるといいとか、長寿祈願とか、お目出度いらしい~です。
ちょっと高いけどね、見つけた時はなんとなく嬉しくなってつい買ってしまう。
味の違い??そんなのわか卵(らん)よ。
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6月19日 晩ごはん
ゴーヤチャンプル―、といっても豚肉と厚揚げ、卵もスパムも無しで、ちゃちゃっと作ったので得意の○○風、たっぷりかつお節をのせて胡麻化しています。
鮭のホイル焼き胡麻味噌を塗ってタマネギとシイタケ、グリルに入れてお任せ。
サラダとぬか漬けは山芋とセロリ。
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さて、コロナの抗体検査というのを最近よく耳にします、
岩手は結局感染者が「0」で とりあえず第一段階が終わったのですが、
県の医療関係者 1,000人 抗体検査を実施したそうです、
医師、看護師、医療関係者、抗体がある人はいなかった!!!
ヤッパリ、感染者は出なかったという事のようです。
このニュースを見ていて、夫がどんだけ人と関わり合いが少ないんだ!!と。
感染しないことはいいことなんですが・・・ちょっと複雑。
今年の冬が・・怖いよね、と。
マスクは一体いつまで? 夏用マスクも販売されているようですが、
ユニクロさん、夏用マスク販売で行列ができて・・・密を作ってどうすんの、と
安心のために買うマスクが危険地帯になってしまうとは。
とりあえず、エチケットのマスクなんだね。。暑いけど・・・
それではまた、
今夜はあさりとキャベツをレンチンします。