毎日たくさんのブログを楽しく読ませていただいています、
美味しいものを見るとメモメモ、メモがたまる一方ですが、
今回参考にさせていただいたのはこちらのレシピです。
12/25
開いたイワシが58円!!これは買わずにいられません~4匹購入しました。
レシピ通りにふむふむ・・ちゃんと読んでから料理開始。
パリッ、ふわっの美味しさでしたが比べてみるとちょっと違う気もする、クオリティというのは力量の違いだからしょうがない、吉としよう。
パン粉がところどころ剥げちゃったし~
剥げ、といえば ハゲーーーーって、今年の出来事だったかな?去年?もっと前?
たいして変わり映えのない日々なので不明。一年が短くなるはずなのに記憶がさっぱり
「映える」この言葉もキーワードなんだろうけど、
せめてサラダぐらい、映えるを意識して冷蔵庫にあるものを次々乗せて出来上がり、
シメジ・春菊・菊の花のお浸し、ホタテのお刺身少々。
シードルの残りも飲んじゃって・・・いい気持ち。
イワシはとても美味しいです・・・ピヨ嶋さんのブログを読んでいただけると分かりますが、重要なミッションがあります。
『ビールをヤクルトのように飲まなくっちゃいけないんですよ!!』楽しい~~♪
いざっ 心してかかれ (笑) と 夫に大口叩いてみましたが
ワタシは残念ながらアップルシードルの後だったので、ぐびっぐびっとはいかずに
迫力全く無し!!!寄る年波には勝てません。
夫も「無理、絶対むせる」と チャレンジせず。
確かにしょっちゅうむせてます、誤飲性肺炎というのもありますから、ゆっくり食べて飲むことにします。
ああ~ちょっと・・つまんねぇ~な。
さて、12/26は冷蔵庫のあるものと蛸の頭を頂いたのでそれを、あとは湯豆腐。
サラダと早煮昆布の煮物、レンコンの酢の物、ぬか漬けは大根、人参、長芋。
以上。。
いよいよカウントダウン、
夫が 紙垂の作り方で四苦八苦しています(笑)(笑) こんな時はユーチューブよ。
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ではでは。。。